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Buch, 200 Seiten
Best.-Nr.: 10002-0
Edith Gätjen

Mit Kindern essen

Gemeinsam genießen in der Familienküche

Dieser Ratgeber zeigt, welche kindlichen Bedürfnisse das Essverhalten steuern, und erläutert, wie und wo Eltern darauf Einfluss nehmen können.

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Dieser Ratgeber zeigt, welche kindlichen Bedürfnisse das Essverhalten steuern, und erläutert, wie und wo Eltern darauf Einfluss nehmen können. Das Buch erläutert wie Kinder in Bezug auf das Essen "ticken", was sich Kinder wünschen und wirklich brauchen und wie Eltern bewusste mit Kinderlebensmitteln umgehen. Abschließend lernen Eltern wie sie ihre Erwartungen an die Bedürfnisse ihrer Kinder anpassen können und Vorbild werden. Inkl. 120 erprobter vegetarischer Familienrezepte.
Edith Gätjen ist Ökotrophologin, systemische Familientherapeutin und psychologische Beraterin. Sie arbeitet in der Aus- und Weiterbildung für Hebammen und Krankenschwestern und ist Dozentin für vegetarische und vegane Familienernährung beim Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB). Die vierfache Mutter und einfache Großmutter hat bereits viele erfolgreiche Ratgeber zu Kinderernährung und Familienküche geschrieben.
Verlag: Verbraucherzentrale NRW
Produktart: Buch
Bundtyp: Kartoniert
Format: 21 x 14,8 cm
Seiten: 200
Auflage: Neuausgabe
Erscheinungsjahr: 2016
ISBN: 978-3-86336-061-0
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